”Mănâncă un măr înainte de merge la culcare și îi iei pâinea de la gură doctorului tău”
Probabil însă proverbul datează de când există lumea.
Un mic articol delicios pe www, încearcă să facă lumină. Este sau nu adevărat ce spune vechiul proverb?
Mărul are tot felul de vitamine și minerale, flavonoiozi.
Conține o fibră prețioasă, pectina, care ajută la scăderea glucozei și colesterolului LDL din sânge. O substanță care se găsește din abundență în mere, boron, ajută la întărirea oaselor. Și așa mai departe.
Merele sunt excelente pentru dinții tăi, mai precis pentru sănătatea gingiilor.
Când mâncați un măr, ronțăiți-l pe îndelete, chiar ajută. O spun din propria mea luptă cu bacteriile parșive.
Merele sunt excelente pentru dieta ta datorită pectinei. Se zice că Acidul ursolic din coaja sa contribuie la creșterea masei musculare, a grăsimii brune.
Bun, bun, dar un măr pe zi chiar ține doctorul departe de tine?
Pentru a fi sănătos, ai multe alte reguli de respectat și îți trebuie și ceva ”noroc” (mai sunt și genele tale și mediul înconjurător).
Dar multe studii sugerează că un măr de 3-5 ori pe săptămână are beneficii clare pentru sănătate.
Oare sucul de mere este la fel de bun? Nu prea, nu mai conține fibre destule și în schimb are destulă fructoză ca să te îngrașe dacă bei ca vițelul.
Dar dacă nu-mi plac merele, alte fructe sunt la fel de bune? Bineînțeles, important este să mănânci fructe, recomandabil cam 3 pe zi. De ce atunci, proverbul zice de un măr pe zi, nu un fruct pe zi? Simplu.
Mărul este fructul minune, ieftin, rezistent, care își păstrează aproape 200 de zile pe an aproape toate calitățile.
Dar plăcinta de mere? E bună de tot, dar pentru dieta ta, mai rar.
Nu te chinui prea mult cu rețetele dietetice. Mai bine o porție mică de ceva delicos, din când în când. O porție mică, din cea mai dietetică plăcintă, cu foi din comerț și foarte puțin zahăr tot îți aduce cam 150 kcal și 32 g de carbo.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu