E-urile sunt coduri ale substanțelor chimice utilizate ca aditivi alimentari în Uniunea Europeană și în Elveția. ”E” vine de la Europa. Găsiți lista lor și alte detalii în
Wikipedia sau pe pagina UE
Current EU approved additives and their E Numbers.
Blogul acesta include câteva articole despre aditivii alimentari.
Consultați-l frecvent pentru ca voi mai adăuga și altele.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu